肉まんに“カラシ”は常識!?
関西では定番の組み合わせ。
大阪出身で現在は東京に住む知人にこんな話を聞いた。
東京に出てきてコンビニで肉まんを買ったらカラシが付いてこなかった。驚きつつ「カラシ下さい」
と言うと、店員さんはすごく不思議そうな顔をして「あ……マスタードですか? おでんのカラシ…
…? え、カラシですよね?」と、すごく困っている様子。東京では肉まんにカラシを付けないとい
うことをその時はまだ知らなくて……。あれはびっくりした。
と、この話を聞いて、大阪では肉まんにカラシを付けるのだという事実を初めて知った。それは特別
な食べ方というわけではなく、常識的なことなのだろうか。大阪出身の友だち数人に確認をとったと
ころ、みな口を揃えて「常識だ」という。
文化の違いに興味が湧いて調べを進めたところ、九州地方では肉まんを買うと「酢醤油」が付いてく
るという情報に行き当たった。肉まんの付け合せ事情、一体どうなっているんだ!
全国で肉まんを販売されている大手コンビニチェーン・ファミリマート広報担当の大月氏に、地域に
よって肉まんにカラシや酢醤油が付くというのは本当なのか、たずねてみた。「その通りです。確か
に、関西地区を中心とした店舗では、“カラシ”を、九州地区を中心とした店舗では“酢醤油”をそ
れぞれ肉まんにお付けしております」と、やはり事実!
(続きはソース)
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1290168230318.html
ポン酢とかマヨネーズも合うんだぜ
ぶっちゃけ醤油かけた方が美味い
カラシはまぁまぁいけるってレベル
肉まんにポン酢は常識
芥子は本格的なやつなら欲しい。コンビニレベルなら別にいいよ。
腹減ってきた。風強いけどセブンイレブンまでいくかな…。
博多で肉まんを買うと酢醤油がついてきます
>>12
なにそれ おでんに味噌みたいなもんか
>>12
この状態でどうやってかけるの?
>>50
まず一口食べて
そこに酢醤油をたらして食べるんじゃないのかと思います
お皿があればそこに酢醤油を入れて包を浸せば
ちゃんと染み込みます
コンビニでバイトしてたとき、関西弁のおっちゃんが肉まん買って
「からしもね」と言われたからおでんのからししか無いっていったらブチ切れられた
「からしが無いなら肉まんうるな」とか「こんな最悪なコンビニが存在するのか」とか「でんがなまんがな」とか
意味わかんなくて怯えた
春巻、豚まん、シュウマイはカラシだけど、餃子にカラシをつけないのが不思議
>>18
餃子には餃子のタレっていう専門のがあるし
醤油ってどうやってつけるの?
食べづらくない?
関西じゃあんまんやピザまんにもからしつけるのが常識
ピザまんにもつけるのか…それはちょっと凄い
俺はマスタード+ソースにちょっと付けて食うのが空き
からしはありえないけど、酢醤油ならいただきたい
大体ぶたまんにからしとか味覚障害もいいとこだろ、バカかよ
最近のコンビニの角煮マンとか焼きそばマンとかにもからし付けるべきなのか迷う
そもそもあの生地自体がカラシや酢醤油に合うからな
ピザまんにつけてもおかしくない
酢醤油は全国的じゃないのかよ… orz
醤油はいらんやろ。味付いてるのに。
あんパンに砂糖つけて食うようなもん。
>>41
「もうあんパンにはあんが入ってるんだから」という思考で止っていたら、あんバターパンは産まれなかった
福岡の奴に「いや肉まんには酢醤油だろ!!!」って延々力説されたことがある
551はカラシもっといっぱい欲しい奴は言ってくれって書いてあったな
付けるのが普通たと思ってたわ
>>61
551のカラシは他のと違ってピリッときておいしいと思う
九州だけだな 酢醤油支持
>>66
本場中国も付けますが
>>70
中国人に日本の肉まん食わせてみるといいよ
大体同じ反応するから
おでんのカラシくださいと必ずいうので
もう言わなくてもついてくるようになった近所のセブンイレブン
コンビニの蒸し器に入ってる肉まんは、その近場で食うってのが前提だと思うので、
辛子とかはいらないな。
でも、中華街とかで買ってくる肉まんとかは、辛子醤油付けて食うな。
関東の人間だが。
>>93
おれもそんな感じだな
コンビニの肉まんは中華まんと惣菜パンの中間に位置する食べもの
いわば中華まん風惣菜パン
酢醤油ってどこの地方までコンビニでくれるんだ?
地元九州は当然の事、広島でもローソンでは酢醤油くれるが
境界線はどこなんだ?
>>110
広島ではなかったと思います
おそらく岡山までじゃないでしょうか
関西で常識だったのは知らないけど家で食えればからしとしょうゆで美味くなるんでやってた
辛子、酢醤油、ポン酢
どれも美味いよ、パンチきくしサッパリする
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なんもつけないのが一番いいに決まってるだろ