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1333.風速の通りすがり 2010/12/23 18:45 ▼このコメントに返信
分量に対してカロリーもコレステロールもやたら高いんだよなベーコン・・・
でも食っちゃう


1334.風速の通りすがり 2010/12/23 19:02 ▼このコメントに返信
こんなにうまい食い物が体に悪いなんて
人体のほうが間違ってるんじゃないか


1337.風速の通りすがり 2010/12/24 00:51 ▼このコメントに返信
もしもお前らがハムやベーコンが大好きなら、増量剤や添加物を
使わずに真面目にハムやベーコンを作ってる職人が居る各地の
小規模なハム屋で騙されたと思って一度買って食ってみろ
お値段はマスプロ製品に比べるとかなりお高いが相当に旨いぞ


1343.風速の通りすがり 2010/12/24 05:11 ▼このコメントに返信
ベーコンの作り方

やる夫で学ぶ燻製 第一話 (前編)
ttp://yaruokansatu.blog44.fc2.com/blog-entry-3236.html
やる夫で学ぶ燻製 第一話 (後編)
ttp://yaruokansatu.blog44.fc2.com/blog-entry-3276.html
やる夫で学ぶ燻製 第二話
ttp://yaruokansatu.blog44.fc2.com/blog-entry-3318.html


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20101223171921_172_16.jpg

2: みかんの皮(catv?):2010/12/23(木) 13:13:44.51 ID:uIy9lpGm0


ほうれん草と卵とベーコンをバターで炒めた奴

158: 放射冷却(愛知県):2010/12/23(木) 13:54:48.00 ID:D7FwLsjk0


>>2
卵はホウレン草で土手作ってその中に目玉焼きっぽくな




9: 冷え性(神奈川県):2010/12/23(木) 13:13:59.67 ID:YxHuA+s9P


カルボナーラ一択



35: バスクリン(栃木県):2010/12/23(木) 13:17:24.05 ID:wEzoF+uz0


ご飯に乗せる。



40: 火鉢(糸):2010/12/23(木) 13:17:49.54 ID:G9NBG7z10


厚切りベーコンを使ったポトフだな。



43: ベツレヘムの星(島根県):2010/12/23(木) 13:18:24.47 ID:TzUUIe4f0


ベーコンとほうれん草を一緒に炒めると発ガン性物質が発生するって昔テレビで言ってたな



48: 赤ワイン(北海道):2010/12/23(木) 13:19:20.03 ID:Y7ZLryRv0


サンドウィッチ一択



51: カーリング(新潟県):2010/12/23(木) 13:19:42.73 ID:9ETYSKSE0


ハムとベーコンの違いって

68: タラバ蟹(北海道):2010/12/23(木) 13:23:46.40 ID:sT7u/Yji0


>>51
ハムは燻製したあとにボイルするから




56: シャンパン(東京都):2010/12/23(木) 13:21:09.32 ID:i2upPXsT0


カリカリベーコン
日本の偽物ベーコンじゃできない

97: 牡蠣(滋賀県):2010/12/23(木) 13:31:18.47 ID:rlTHm49H0


>>56
焼いた後キッチンペーパーに乗せればカリカリになるよ




61: 木枯らし(神奈川県):2010/12/23(木) 13:22:14.29 ID:q09fgfgZP


ネギと一緒にチャーハンに入れればウマー
まあ今食ったばかりなんだけどね



63: 歌合戦(四国):2010/12/23(木) 13:22:25.20 ID:v2ZpN0+PO


鳥ミンチで作るロールキャベツをベーコンで縛って煮込む
コクと塩味が足されてウマー



64: 赤ワイン(神奈川県):2010/12/23(木) 13:22:32.89 ID:dCG1apvp0


アメリカの分厚いベーコン食ってみたい



69: ほっかいろ(大阪府):2010/12/23(木) 13:23:50.22 ID:pqxbHzZW0


ベーコンとキャベツを5mmぐらいの細切りにする
それをパンに挟んでケチャップをぶっかけて食う

これが俺の朝飯だ



71: 千枚漬け(北海道):2010/12/23(木) 13:24:00.94 ID:Vdo98fzO0


達人 ベーコンのみ
上級 アスパラ巻き
中級 チャーハン
初級 ベーコンエッグ



73: 大晦日(香川県):2010/12/23(木) 13:25:51.01 ID:tWlcExI10


カルボナーラ食いたくなったんで作りたいんだけど生クリームが無い。
クリープはあるんだけどクリープで代用できるかな?

82: 冷え性(埼玉県):2010/12/23(木) 13:28:45.36 ID:kPpURBxlP


>>73
・全卵
・黒胡椒
・パンチェッタorベーコン
・チーズ

カルボナーラなんてこれで十分
卵黄だけ使ったりとか、生クリームだとかそんなものはいらん


89: 大晦日(香川県):2010/12/23(木) 13:29:27.26 ID:tWlcExI10


>>82
おお、そうだったのか。
そもそもスパゲティも切らしてたので、うどんで代用するつもりだった。
生クリームもクリープも入れずに卵だけをあえて作ってみます。サンクス!




85: 天皇誕生日(神奈川県):2010/12/23(木) 13:28:51.55 ID:q7g0HVcX0


カリカリになるまで脂が抜けたやつもいいが、
さっと焦げ目をつけたぐらいのも美味い。



86: 蓑(東京都):2010/12/23(木) 13:29:09.87 ID:SutubDaG0


ベーコンアスパラガス

これは何本でも食える



88: 聖歌隊(チベット自治区):2010/12/23(木) 13:29:15.50 ID:NBpveekW0


前から思ってたんだがベーコンってスーパーでうってるやつそのままくえんの?
ベーコンって燻製だからそのままでもいけるんだよね?



90: みかんの皮(チベット自治区):2010/12/23(木) 13:29:58.51 ID:phip+rBB0


ブロックベーコンをそのまま焼いただけのもの



93: 一富士(内モンゴル自治区):2010/12/23(木) 13:30:02.15 ID:sfWrECJjO


ガーリックオイルたっぷりで焼いたベーコンエッグを油ごとご飯に乗せてベーコンエッグ丼



96: ホットミルク(関西地方):2010/12/23(木) 13:31:17.83 ID:N7s99KOi0


焼いて目玉焼きと一緒にパンにのせてケチャップで食う



102: 樹氷(関西地方):2010/12/23(木) 13:33:12.67 ID:vlPeKyA40


豚バラの塊を買ってきて簡易燻製キットで作ればそのままで絶品



105: ホットケーキ(熊本県):2010/12/23(木) 13:34:39.24 ID:n/oXgbUm0


そういやトンデンファームのベーコンって美味いのか?
昔北海道フェアで買った時はそこまで美味いとは思わなかったが



118: わかめ(チベット自治区):2010/12/23(木) 13:37:48.62 ID:X29QwBCw0


ベーコンポテトシチュー。

次点でカルボナーラ。

定番のベーコンエッグ

ベーコン・スクランブルエッグのサンドイッチ



119: 樹氷(関西地方):2010/12/23(木) 13:37:58.43 ID:vlPeKyA40


カリカリベーコンをバターたっぷりトーストに乗せて
ポタージュとともに食す



121: 日本酒(福島県):2010/12/23(木) 13:38:36.70 ID:y5s7ai/60


フライパンでそのまま焼いてほんの少し醤油がビールに最高



122: 暖炉(関西地方):2010/12/23(木) 13:39:28.25 ID:Tr3qBj5L0


肉屋で厚めに切ってもらって炙って食うのが一番うまい
うまいベーコンを仕込んでる肉屋を探すのが大変だが

127: 冷え性(関西地方):2010/12/23(木) 13:40:38.29 ID:saB4kRZ1P


>>122
関西ならどこが美味いん?


151: 暖炉(関西地方):2010/12/23(木) 13:51:15.22 ID:Tr3qBj5L0


>>127
京都のかわきた屋がうまい


179: 冷え性(関西地方):2010/12/23(木) 14:21:17.24 ID:saB4kRZ1P


>>151
こんど近くに行く機会があればよってみる




123: チョコレート(チベット自治区):2010/12/23(木) 13:39:30.81 ID:iCymSrmw0


(*・∀・)ノc□^ 「フライドベーコンポテト」

冷凍食品のフライドポテトにベーコンを巻いて
爪楊枝で止めて油で揚げます



124: ボジョレー(長崎県):2010/12/23(木) 13:39:55.93 ID:32i8YcVl0


美味しんぼで作っていた
じゃがいもとベーコン鍋
一度食ってみたいわ



149: 竹馬(東京都):2010/12/23(木) 13:50:55.24 ID:op+QmIt70


ツマミにはカリカリベーコン
一品料理ならジャーマンポテトで



156: 雪月花(チベット自治区):2010/12/23(木) 13:53:40.69 ID:6OSV5zXD0


細かく刻んでハンバーグの種に入れたりすると
コクが出て美味いよな



160: 牡蠣(東京都):2010/12/23(木) 13:56:34.35 ID:9L5+cS850


にんにくの芽とベーコン炒めたやつと
ほうれん草と炒めたやつ



162: まりも(東日本):2010/12/23(木) 13:58:48.86 ID:syvmFyZ40



20101223171921_162_1.jpg

20101223171921_162_2.jpg

164: しもやけ(関東):2010/12/23(木) 14:02:16.62 ID:nXnL3hLOO


>>162
カロリーがぶっ飛びそうな食べ方だな




163: 半身浴(徳島県):2010/12/23(木) 13:59:07.57 ID:PKyUQX4X0


ベーコンアスパラ

20101223171921_163_2.jpg

ジャーマンポテト

20101223171921_162_5.jpg

ベーコンエッグ

20101223171921_163_9.jpg

ベーコンとホウレンソウ炒め

20101223171921_163_11.jpg



165: 焚き火(栃木県):2010/12/23(木) 14:02:17.94 ID:1vgeAPcf0


ブロックベーコン買えよ
美味い奴な
んで自分で切れ



172: 半身浴(徳島県):2010/12/23(木) 14:17:55.41 ID:PKyUQX4X0


カルボナーラ

20101223171921_172_1.jpg

ペペロンチーノ

20101223171921_172_6.jpg

ポトフ

20101223171921_172_9.jpg

厚切りベーコンを焼いて食う

20101223171921_172_14.jpg

20101223171921_172_15.jpg



173: ユリカモメ(千葉県):2010/12/23(木) 14:18:00.89 ID:mFVeCtjn0


俺、ベーコンキムチチャーハン食べたよ^^
オリーブオイルで炒めました。
焦がしベーコンのカオリがたまりませんでした。



205: はねつき(広島県):2010/12/23(木) 15:12:03.96 ID:VzeASXgi0


普段作らないのに
カリカリベーコン作ったらマジで黒こげで煙もくもく出て
びびった

207: 二鷹(大阪府):2010/12/23(木) 15:24:19.37 ID:wBnSxxwF0


>>205
弱火で時間かけないと出来ないぞ




226: 加湿器(岐阜県):2010/12/23(木) 16:28:41.91 ID:MiHegni90


やっぱりカリカリベーコン



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